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七分酒八分茶的典故
2014-01-14
人们经常说，七分茶八分酒，这里有个典故。话要从王安石说起，一次他写了一首咏菊诗：西风作夜过园林，吹落黄花满地金，未写完，客人来访，见客去了，刚好苏东坡来，看了这两句,提笔续道:秋英不比春花落，说与诗人...
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茶要怎么喝才是正确的
2014-01-14
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婺源茶文化采撷
2014-01-03
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中国古代八位茶痴
2014-01-03
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不是所有茶叶都需要洗
2013-12-27
据考证，“洗茶”一词始于明代，延续至今已有近400年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”一词的解释为：洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。...
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清代婺源茶商的历史研究
2013-12-22
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